Vind je Indonesisch koken ingewikkeld en tijdrovend? Probeer dan maar eens de tahu kecap. Dit is een heel gemakkelijk gerecht dat je in een handomdraai …
Tahu kecap: gebakken tahoe in zoete soja saus | Recept Lees verder »
Normaliter maak je bumbu rujak met vlees. Het kan varkensvlees, kippenvlees of rundvlees zijn. Echter zijn eieren ook lekker te combineren met deze saus. De …
Telur bumbu rujak: eieren en tahoe in kruidige saus | Recept Lees verder »
Vegan eten is een flinke opmars aan het maken. Je ziet het aanbod de Indonesische vleesvervangers tahoe en tempé dan ook steeds toenemen in de …
Tahu goreng: gebakken tahoe met ketjapsaus| Recept Lees verder »
Tahu (tahoe) is de Indonesische naam voor tofoe. Het is een soort koek gemaakt van gestremde sojamelk. De kleur is meestal wit. In Indonesië is …
Sambal tahoe goreng: gebakken tahoe in pittig rode saus | Recept Lees verder »
Een van de bekendste groentegerechten van Indonesië is ongetwijfeld de gado gado. Het is een soort salade met een warme saus op basis van pinda’s. …
Gado gado: de Indonesische salade met pindadressing | Recept Lees verder »
