Dit recept is weer een van de varianten van de sajoer lodeh (vrij vertaald: groente gekookt in kokosmelk). Voor dit recept klopt de...

Een van de leuke activiteiten om te doen tijdens je vakantie in Indonesië is de pasar bezoeken. Pasar is het Indonesische woord voor...

Als je aan een vakantie naar Indonesië denkt, dan is Bali waarschijnlijk de eerste Indonesische plaats die in je opkomt. Logisch, want Bali...

Op ongeveer een half uur varen van Sanur in het zuiden van Bali ligt het eiland Nusa Penida. Dit eiland mag niet aan...

Ben je gek op die lekker kruidige rendang, maar je vindt het te pittig? Dan is semur Betawi een goede alternatief. Qua uiterlijk...

Denk je ook dat Sumatra alleen maar orang-oetans en het Tobameer in huis heeft? Nee hoor, net buiten de kust van de provincie...

Er zijn vast dingen die jou opvallen tijdens jouw bezoek aan een land, en dingen die daarna blijven hangen. Dat kan van alles...

Wat zijn de mogelijkheden voor het vervoer in Indonesie? Hoe reis je van het ene eiland naar het andere? Ondanks het enorme landoppervlak...

Normaliter maak je bumbu rujak met vlees. Het kan varkensvlees, kippenvlees of rundvlees zijn. Echter zijn eieren ook lekker te combineren met deze...